サービス＆サポートSERVICE & SUPPORT

製品を設計するときの考え方

私たちのモノ「創り」は、人とのコミュニケーション、世の中とのコミュニケーションから始まります。お客様と一緒になってモノ「創り」を目指します。

製品を設計するときの考え方

最適な製品を選ぶポイント

機種選定においては３つの段階を踏まえることがポイントとなります。

STEP1

原料の種類、状態、温度帯や商品の最終形態などそれぞれを明確にします。
このような情報をもとに製品カテゴリーを選定していきます。

STEP2

生産量を明確にします。
１時間当たりの生産量や日産、月産などの生産量を基に機種を選定します。

STEP3

生産工程を明確にします。
作業によっては生産工程をライン化することで効率を図れる場合もあります。

お客様に最適な製品を選定していただくために、当社セールススタッフは常にお客様から上記のようなヒアリングを実施し、様々な実績をもとに適切な機種選定のアドバイスをさせていただいています。

フードエンジニアリング

食品機械メーカーの提案するエンジニアリングは、食品加工工場における生産現場を熟知しています。ISO9001、HACCP、SQF2000等、各種認証・規格の要求事項を満たすべく、レイアウトやゾーニング等をご提案します。

STEP1

事業化計画

  • 設計前提条件
  • 製造フロー
  • ラインバランスシュミレーション
  • 配置設計図
  • 工場レイアウト

STEP2

概念設計
基本設計
実施設計

  • システム設計
    マテリアルバランス
    ヒートバランス
    フローシート
  • 建物、公害防止設備、ユーティリティ
  • 予算、工程表作成、要員計画など

STEP3

製作・調達・施工

  • 工事仕様書・図面作成
  • 業者選定、引合、見積評価
  • 詳細工程表作成
  • 総合工程表修正
  • 施工管理、検査、工程管理
  • 安全管理

STEP4

試運転
保守メンテナンス

  • 試運転計画書
  • 取扱説明書
  • 試運転立会、手直し
  • 図面修正提案
  • 保守、メンテナンス計画

ユーザーカスタマイズ

食文化の多様化により、お客様からのリクエストも多様化してきています。食肉のみならず、加工品や水産品などのスライスや、お客様の仕事内容に応じたリクエストにこたえるべく個別のカスタマイズにチャレンジし続けてまいりました。長年のチャレンジの中で多くの実績から、また新たなアイデアが創出されてきます。原料の種類、形状、生産量や製品の最終形態などお客様と一緒に考え、カスタマイズに取り組んでいます。

応用自在

生産ラインや作業効率等をさらに高めたい

安全性やサニテーションをさらに高めたい

充実したメンテナンスサービス

お取引きは幅広く、全国かつグローバルに広がっています。その環境の中で、お客様の様々なご要望にお応えするために、より充実した販売およびメンテナンスサービス体制を敷いています。お客様に製品を販売した後は定期訪問を、機械が故障した際には迅速に修理を行うように努めています。お客様がいつも安心して機械をご使用いただけるように心がけています。

ビフォアメンテナンス

定期的な訪問で機械が正常に稼働しているか点検を実施しています。必要に応じて消耗品などの交換を推奨し保守・保全を心がけ、お客様が常に安心して、安全に機械を使用できる環境づくりに努めています。

ビフォアメンテナンス

アフターメンテナンス

不測の事態による故障が発生した場合でも、お客様からの連絡を受け次第、各拠点より迅速に対応しています。また安心してご使用いただけるよう、必要に応じてお預かり修理など、丁寧なアフターメンテナンスを心がけています。

アフターメンテナンス

アフターサービス

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全国都道府県別担当営業所一覧表

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名古屋営業所 静岡県※、愛知県、岐阜県、三重県
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※但し高槻市、枚方市、交野市は京都営業所※但し兵庫県は一部

京都営業所		 滋賀県、京都府※、大阪府※
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岡山営業所 岡山県、鳥取県、広島県※、兵庫県※
※但し広島県三原市までは岡山営業所※但し兵庫県は一部
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※但し三原市は岡山営業所
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㈲サンマック機販
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熊本営業所 熊本県、福岡県※
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長崎営業所 長崎県※
※但し壱岐・対馬は北九営業所
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