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CM-21

サイレントカッター（スペイン製）

CM-21

肉本来の性質を損なわないカッター

スピードはナイフとボールの組合せで4通り、肉本来の性質を損なわないカッター。インターロック機構搭載でナイフカバーを開けると自動停止する安全設計。

  • ナイフとボールは各2段階の調節ができ、計4通りの設計が可能です。
  • ボディ主要部分はステンレス製で、サビに強く洗浄しやすいため衛生的です。

製品仕様

仕様詳細は下記PDFでご確認ください。

  • 単品カタログ
  • 承認図PDF

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