冷凍を切る
WPN-A360
アストロン
「連続投入・ワイドタンク・高速スライス」
冷凍肉スライスの生産性向上に貢献
生産性向上
投入側タンクは幅360mm高さ200mmと大容量。長さも1200mmとロング。原料2本分を投入できます。300shot/分のスライススピードで生産性を向上します。
高品質な商品創りに貢献
肉押さえローラーで原料の供給をしっかりサポート。専用設計の刃物で切れ味抜群! 厚みのバラツキを抑えます。
サニタリー性
肉押さえローラーが着脱可能。駆動部のチェーンは原料に触れません。水洗いにも、もちろん対応。
各パーツは分解可能なため衛生的な洗浄が可能。目安洗浄時間は2名で30分です。
セーフティ
カバー開口部にはすべてインターロック機構を採用。タッチパネルに表示され、視える化を実現しました。安全対策も万全です。
その他の機能
- 原料肉検センサー
原料肉が少なくなるとお知らせします。 - エアー式自動研磨装置
製品仕様
仕様詳細は下記PDFでご確認ください。
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