筋切りをする
WTR-A
オートテンダー
さっと通すだけで筋を切り
肉をやわらかくします。
特殊星形刃で筋をカットし、トンカツやステーキなど多様な材料に対応。連続投入が可能で大量生産に向いた一台。
安全面に配慮したインターロック機構付。
カセット式の刃物ユニットを交換すれば、スリット入れも可能。
刃物
特殊星型刃が筋をカットし、硬いお肉もやわらかくします。
製品仕様
仕様詳細は下記PDFでご確認ください。
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